1, proteggere i vasi sanguigni cerebrali
Il licopene può rimuovere in profondità i rifiuti vascolari, regolare la concentrazione plasmatica di colesterolo, proteggere le lipoproteine a bassa densità (LDL) dall'ossidazione, riparare e migliorare le cellule ossidate, promuovere la formazione della glia intercellulare e migliorare la flessibilità vascolare. Un'indagine ha mostrato che la concentrazione sierica di licopene era correlata negativamente con l'incidenza di infarto cerebrale ed emorragia cerebrale.
2, proteggere la pelle
Il licopene ha anche la funzione di ridurre i danni alla pelle causati dalle radiazioni o dai raggi ultravioletti (UV). Quando i raggi UV irradiano la pelle, il licopene nella pelle si combina con i radicali liberi prodotti dai raggi UV per proteggere il tessuto cutaneo dai danni. Rispetto alla pelle senza irradiazione UV, il licopene diminuisce del 31% ~ 46% e il contenuto di altri componenti è quasi invariato. Gli studi hanno dimostrato che mangiare cibi ricchi di licopene in tempi normali può resistere ai raggi UV ed evitare l'eritema causato dall'irradiazione UV. Il licopene può anche estinguere i radicali liberi nelle cellule epidermiche e ha un evidente effetto sbiadito sulle macchie legate all'età.
3, migliorare l'immunità
Il licopene può attivare le cellule immunitarie, proteggere i fagociti dal danno ossidativo, favorire la proliferazione dei linfociti T e B, stimolare la funzione dei linfociti T effettrici, favorire la produzione di alcune interleuchine e inibire la produzione di mediatori dell'infiammazione. Si è riscontrato che l'assunzione di capsule di licopene a dosi medie può migliorare l'immunità umana e ridurre il danno dell'esercizio acuto all'immunità umana.
4, migliorare la capacità di stress ossidativo e anti infiammatorio
Il danno ossidativo è considerato una delle ragioni principali dell'aumento del cancro e delle malattie cardiovascolari e cerebrovascolari. La capacità antiossidante del licopene in vitro è stata confermata da molti esperimenti. La capacità del licopene di estinguere l'ossigeno singoletto è un antiossidante comunemente usato: più di 2 volte il carotene, 100 volte la vitamina E.
